Tutireceptek.hu fejléc

Csirkemell joghurtos-fokhagymás bundában recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
1/2 csirkemell filé
1 tojás
1 kis pohár natúr joghurt
8 dkg liszt
4-5 gerezd fokhagyma
szódavíz
só, bors, paprika
sütéshez olaj

Elkészítés:
A csirkemellfiléket hosszában felcsíkoztam, kicsit besóztam. A bundához összekevertem a tojást, joghurtot, lisztet, csipet sót, pici pirospaprikát, borsot, és a fokhagymát fokhagymanyomón átnyomva. Annyi szódavizet adtam hozzá, hogy sűrű palacsintatészta-szerű massza legyen. Kevés olajat forrósítottam serpenyőben, a húscsíkokat a masszába mártás után megsütöttem benne.

Tanácsok:
Olyasmi a végeredmény, mint a kínaiban az illatos csirke. Zöldséges rizzsel és salátával tálaltam.


A receptet beküldte: mmacus


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hal finom bundában » Sörben párolt csirkemell » Legegyszerűbb csirkemell » Fűszeres csirkemellek
» Tepsis sajtos csirkemell » Hal burgonyabundában » Tejszínes csirkemell ragu » Sajttal rakott csirkemell
» Sajtos csirkemell filé » Füstöltsajtos csirkemell » Padlizsános csirkemell » Csirkemell görögösen
» Mandarinos csirkemell » Tojásos-kapros csirkemell » Epres csirkemell rolád » Gyümölcsös csirkemell


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.