Csirkemell tartár mártásban recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
csirkemell
fehérbors
só
1dl kefír
tartár mártás

Elkészítés:
A csirkemellet csíkokra vágjuk, besózzuk, megszórjuk őrölt fehér borssal, és állni hagyjuk. Ezután egy jénaitálba rakjuk, ráöntjük a kefirt. Berakjuk a mikróba lefedve, és kb. 12 percig a legmagasabb fokozaton főzzük. Közben 2-3 alkalommal megforgatjuk. Ha már elég puha, kivesszük a mikróból, és a felesleges levet leöntjük róla. Tartár mártással leöntve tálaljuk ízlés szerinti körettel.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Krumplisaláta csirkemellel	» Barackos csirkemellsteak	» Csirkemell Hawaii módra	» Almás-tejszínes csirkemell
» Csípős csirkemellek	» Mézes Gyömbére Csirkemell	» Sajtos csirkemell rántva	» Bakonyi csirkemell 2.
» Gyümölcsös csirkemell	» Tűzdelt Csirkemell	» Extra sajtos csirkemell	» Szecsuáni csirkemell
» Csirkemell formában sütve	» Tésztasaláta csirkemellel	» Almás rakott csirkemell	» Csirkemell zöldségágyon