Csirkés cukkínis egytál recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 fej vöröshagyma
olivaolaj (eredeti recept 3dkg margarint ir)
30-40 dkg csirkemell filé
1-2 db cukkíni
1 dundi sárgarépa
2,5 dl maradk húsleves (vagy leveskockábólkészített)
só
bors
oregánó
borsikafű
kakukkfű
2 dl natúr joghurt vagy tejföl

Elkészítés:
A hagymát apróra vágom, majd a vajon megfonnyasztom. Hozzáadom a kockára vágott csirkemellet, kevergetve fehéredésig pirítom, majd ha levet engedett, lefedve párolom. Közben a cukkínit megmosom, héjastul karikára vágom, a répát megtisztítom, és szintén felkarikázom. Mindkettőt a húshoz adom, felöntöm húslevessel, fűszerezem sóval, borssal, oregánóval, borsikafűvel és kakukkfűvel. Ha minden megpuhult, egy pohár joghurttal vagy tejföllel dúsítom.

A receptet beküldte: Mókica

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csirkés Cézár-saláta	» Cukkinis szendvics	» Cukkinis-mandulás pite	» Cukkinis főzelék
» Cukkinis lepcsánka	» Borsós egytál	» Csirkés csicseriborsó	» Töltött cukkiniszeletek
» Rakott cukkinis palacsinta	» Csirkesaláta 2	» Paprikás - cukkinis penne	» Gombás-cukkinis rizottó
» Csirkeszárnyas egytál	» Sörös csirkeszárny	» Angol csirkesaláta	» Cukkinis-tejszínes gnocchi

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!