|
Csirkés-gombás lasagne recept
Kategória:
Egytálételek
Hozzávalók:
75 dkg csirkefilé
20 dkg gomba
75 dkg brokkoli
75 dkg húsos paradicsom (vagy egy doboz hámozott paradicsom)
2 db hagyma
3 gerezd fokhagyma
2 evőkabál olaj
1/2 kg lasagne tészta
só
bors
A szószhoz:
1 evőkanál vaj
1 evőkanál liszt
2,5 dl húsleves
1 pohár tejszín
15 dkg sajt
Elkészítés:
A csirkehúst és a gombát csíkokra vágjuk, a brokkolit rózsáira szedjük, a paradicsomot hámozzuk és apróra daraboljuk, a hagymát és a fokhagymát finomra aprítjuk. A hagymát és a fokhagymát az olajon megpároljuk, majd a húst és a gombát hozzáadjuk. Kevergetve 5 percig sütjük, majd beletesszük a brokkolit és a paradicsomot is. Sóval, borssal ízesítjük, fedő alatt 5 percig pároljuk.
A szószhoz a vajból, lisztből, húslevesből rántást készítünk, hozzáadjuk a tejszínt és a reszelt sajtot. A sütőtálba kevés húslevest teszünk, majd a tésztát rétegesen lerakjuk a raguval, szósszal, fölül tészta és a szósz maradéka legyen. 200 fokon 30 percig süssük.
Elkészítési idő: 45 perc
A receptet beküldte: RLindi
Ha ez a recept megnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:
Rakott krumplisaláta (sütés nélkül készül)
Sonkás-salátás tortilla
Egy egyszerű hétköznapi ebéd
FIGYELEM!
Egy nagyon rövid kérdőív kitöltésével LCD televíziót vagy vásárlási utalványokat nyerhetsz!
Ha időben jelentkezel a játékra, nyerési esélyed többszörös lesz!
Kattints a képre, és regisztrálj, hogy nyerhess!
|
 |
|
