
| Csőben sült tökszeletek kapros-fűszeres öntettel. receptZöldséges ételek Hozzávalók: kb. 1 kg tök vagy cukkini 2 pohár tejföl 12%-os /vagy 1 pohár tejföl és 1 pohár kefir/ 2-3 db tojás 10-15 dkg sajt reszelve 1 csomó kapor,vagy szárított kapor ízlés szerint só bors vaj,vagy olaj Elkészítés: A tököt megtisztítom,kettévágom hosszában és kiveszem a belsejét. Kb. 1 cm széles szeleteket vágok belőle,és a szeleteket még félbe vágom,hogy könnyen elférjen a tepsiben. Besózom a tökszeleteket,kicsit állni hagyom,majd kivajazott,vagy olajozott tepsibe /tűzálló edénybe/sorba lerakom. Előmelegített sütőbe teszem,és 180-200 fokon addig sütöm,ameddig puha nem lesz a tök. Közben a tojásokat,tejfölt,sajtot,sót,borsot,kaprot egy tálban összekeverem. Amikor már puha a tök,a keveréket egyenletesen elosztva ráöntöm a tetejére. Visszateszem a sütőbe,és addig sütöm,amíg szép rózsaszínűre nem sült. Kockára vágva tálalom. Magában is nagyon finom,de köretként is alkalmazható sültekhez. Tanácsok: Ez a mennyiség 2-3 adagra elég. A receptet beküldte: Bévi48 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:
| ||||||||||||||||||||||||