Csodakókuszos recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Piskóta:
6 tojás
7.5+12.5 dkg porcukor
7.5 dkg étkezési keményítő
12.5 dkg liszt
2 ek. narancslé
Kívülre:
15 dkg kakaópor
15 dkg cukor
2 dl tej
20 dkg kókuszreszelék

Elkészítés:
A piskótatészta(bécsi massza):
Szétválasztod a 6 tojás sárgáját és fehérjét.
A fehérjét csipet sóval félkeményre vered, beleszórsz 7.5 dkg porcukrot, majd vágható keménységűre vered. A sárgákhoz 12.5 dkg porcukrot adsz, és 2 ek. narancslevet. Fehéredésig vered.
A tojáshabot a krémre halmozod, és óvatosan belekevered a lisztet és a keményítőt.
180 fokon 25-30 percig sül, az első 20 percben tilos kinyitni, mert összeesik!!!
(u.e a tészta nagyobb mennyiségben 8 tojással.
7.5 dkg=9.8 dkg
12.5=15.5 dkg)

A legegyszerűbb és legfinomabb piskóta, hatalmasra nő:)

Ha kihűlt (ha jót akarsz, sütőben hagyd kihűlni)

a tejből, cukorból, kakaóporból "krémet" főzöl, a piskótakockákat belemártogatjuk, minden oldalát. És utána kókuszreszelékbe forgatjuk.

Jó étvágyat:)

Elkészítési idő: 60 perc
Kalóriatartalom: SOK kcal
Szénhidráttartalom: sok gramm
Zsírtartalom: alacsony gramm

A receptet beküldte: TörpeNyúlProjekt

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gyümölcsös rízs	» Diétás mákos nasi	» Rusei sapkácskák	» Kanalas süti
» Citrusos túrótorta	» Omlós puncsos	» Poharas meggyes	» Banánfagyi
» Piskótás csokiszelet	» Bunny varázslatos csokisa	» Burgonyás morzsóka	» Szilvás krémes
» Répatorta (nem diétás)	» Óriás túrórudi II.	» Csokoládé mousse torta	» Fahéjas, diós dugó

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!