Csoki darabos, kókuszos muffin recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
400ml liszt
100ml kakaópor
10dkg darabokra vágott csoki/mogyorós/
75ml kristálycukor
1csomag sütőpor
1csomag vaniliás cukor
75ml olaj
250ml tej
1 tojás
1 kis zacskó kókuszreszelék

Elkészítés:
A csokit apró kis darabokra összevágom./mogyorós csokival a legjobb!/ Mindent kimérek és összekeverek egy tálba.Kivétel az olajat és a tojást,ezt külön keverem össze és utólag adom a masszához.Jól összekeverem a masszát, és a papírral kibélelt muffin sütőbe kanalazom./12 darabos/ A tetejére kis színes cukorkát vagy apróra vágott diót vagy kókuszt teszek.

Tanácsok:
Érdemes duplán venni a hozzávalókat,mert akkor így ez bőven elég egy 4-5 tagú családnak,vagy pedig egy alkalomra ha készítjük.Duplán véve a hozzávalókat kb 30 darabot kapunk.

Mindig tegyünk bele kókuszt ,mert ez megakadályozza,hogy kiszáradjon a muffin.

Elkészítési idő: 20 perc

A receptet beküldte: Ercsu7

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Extra kókuszos muffin	» Őszibarackos muffin	» Tojáslikőrös muffin	» Kókuszos-csokis tallér
» Kókuszos zserbó	» Csokis-diós kuglóf	» Kókuszos kiskiflik	» Baranyai kókuszos
» Almás-mákos muffin	» Részeges muffin	» Csoki krém	» Csodás Csokis Süti
» Almás-puncsos csokissüti	» Kókuszos lekváros réteges	» Forró krémcsoki	» Fehércsokis krémlikőr