Csokicsont recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
tészta:35dkg finomliszt
15dkg porcukor
18dkg vaj
7dkg darált dio(nem muszáj)
1 egész tojás
1 tojássárgája
1 evökanál kakao
Töltelék:
Sima csokikrém:kakaó
vaj
cukor
vajas-mogyorós krém:20dkg vaj
20dkg porcukor
14dkg darált dió
rum
párizsi tejszin:1/4l tejszin
7dkg reszelt csokoládé

Elkészítés:
A tésztához valokat összedolgozzuk,kisodorjuk kb.2 mm vastagságura és felvágjuk 4x6cmes darabokra.Az igy kapott téglalapokat feltekerjük a sütisütö vékony hengereire(a közepe lyukas),és tepsibe téve sütjük.Ha kész,lehuzzuk a csövekröl és ha kihűlt megtöltjük a töltelékkel majd mindkét végüket olvasztott csokoládéba mártjuk utánna pedig csokidarába.
Sima csokikrém:Kakaó,cukor,vaj.Kikeverjük és megtöltjük a hengereket.Ettöl nem lesz puha a tészta.
Vajas-mogyoró krém:Kikeverjük és megtöltjük a hengereket.
Párizsikrém:A tejszint és a csokoládét összeforraljuk,ha kihült(jo hidegen)felverjük és megtöltjük a hengereket.Ettöl a krémtöl megpuhul a tészta.

A receptet beküldte: Bugris

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Banánkrémes Pite	» Mézes meggyes, rácsozva	» Konyakos diplomatapuding	» Donut (amerikai fánk)
» Meggyes-mákos sütemény	» Sült csokis golyó	» Gyümölcsös joghurtkocsonya	» Málnahabos torta
» Kakaós kuglóf 4 személyre	» Barackos túrókocka	» Túrós kuglóf uzsonnára	» Kalács csokiöntettel
» Pudingbohóc	» Túrós csokoládés muffin	» Birsalmás yorkshire puding	» Csokis torta