Tutireceptek.hu fejléc

Csokifondant recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
20 dkg vaj
8 ek kakaópor
20 dkg min. 80%-os magas minőségű étcsokoládé
4 tojás
4 tojásfehérje
24 dkg cukor
20 dkg őrölt mandula

Elkészítés:
A vajat és a csokoládét vízgőz fölött felolvasztjuk, majd kevergetve kicsit lehűtjük.
Az egész tojásokat, a tojásfehérjét és a cukrot egy edénybe elektromos habverővel keverjük össze, habosítsuk.
A masszát a hűlő csokoládékeverékhez adjuk, és elkeverjük. Ügyeljünk arra, hogy a csokoládé már ne legyen forró, különben a tojásfehérje kicsapódna. Keverjük hozzá az őrölt mandulát.
Sütőformában 160 fokon 12 percig sütjük.


A receptet beküldte: andi6020


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Meggyes(cseresznyés) lepény » Kakaós és vaníliás csiga » Sárgabarackos joghurttorta » Doughnuts fánk
» Almás diós muffin » Fugazza » Cremets » Túrós-csokis muffin II.
» Epres fincsi krémes » Babapiskóta meggyel » Kakaós kevert süti » Barackos esküvői túrótorta
» Gesztenyés babapiskóta » Fekete-fehér muffin » Fogyis túrós » Puding szelet


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.