Csokis fánk recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
12 dkg finomliszt,
12 dkg margarin,
só,
1,5 dl víz,
4 tojás.

A mártáshoz:
8 dkg porcukor,
1 csomag vaníliás cukor,
2 tojássárgája,
1 kiskanál finomliszt,
1 evőkanál kakaópor,
1 evőkanál rum,
10 dkg csokoládé,
2,5 dl tej

Elkészítés:
A másfél dl vizet a margarinnal és a csipetnyi sóval felforraljuk.
A lisztet beleszórjuk, és kis lángon addig kevergetjük, amíg az edény falától el nem válik.
Ekkor a tűzről lehúzzuk, és a tojásokat egyenként beleütve a tésztát jól kidolgozzuk.
A masszából diónyi gömböket szaggatunk kanál segítségével, és közepesen forró olajban kisütjük.
Szalvétára szedve lecsöpögtetjük.
A mártáshoz a hozzávalókat összekeverjük, csak a csokit tördeljük a tejbe és forraljuk fel külön edényben.
Majd összevegyítjük a cukros masszával együtt és forraljuk, míg besűrűsödik. Tálaláskor a fánkokra öntjük.

A receptet beküldte: access

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csokis tészta	» Csokis muffin Gingin módra	» Csokis mogyorós Brownie	» Csokis-epres torta
» Csokis Muffin ( Csodás)	» Muffin(csokis és Fahéjos)	» Bunny varázslatos csokisa	» Duplacsokis-diós kuglóf
» Csokis-málnás muffin	» Mogyorós-csokis sajttorta	» Bajor csokis körtetorta	» Kevert csokis sütemény
» Csokis Brownie	» Csokis Palacsintatorta	» Csokis fánk ("Profiterol")	» Svéd ragacsos csokis süti

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!