Csokis kalács recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Tészta:
1kg liszt
5db tojássárgája
10dkg porcukor
5dl tej
4evőkanál étolaj
5dkg élesztő
1evőkanál kristálycukor
1csomag sütőpor
csipet só

Töltelék:25dkg margarin/rama/
20dkg porcukor
4evőkanál kakaópor
Lekenéshez:
1db tojás
5dkg olvasztott margarin

Elkészítés:
A tej felét meglangyositjuk,beleteszünk 1 evőkanál kristálycukrot és belemorzsoljuk az élesztőt.Amikor megkelt,összedolgozzuk a liszttel elkevert sütőporral,a tojások sárgájával,a porcukorral,az étolajjal,a tej többi részével,és a sóval.Jól kidagasztjuk,és fél órát kelesztjük.Elkészitjük a tölteléket.A margarint,a porcukrot és a kakaóport habosra keverjük.Ha megkelt a tészta,hat részre osztjuk és mindegyiket egymás után tepsi nagyságúra nyújtjuk.lekenjük csokis töltelékkel és feltekerjük.Hat feltekert csokis rudat kapunk,amelyeket kettesével összefonunk.A tepsit kivajazzuk és a három kalácsot beletesszük.Lekenjük felvert tojással és még keleszjük fél órát.Bekapcsoljuk a sütőt és 200 fokra felmelegitjük.Ha megkelt a tészta 30 percig sütjük.Még melegen lekenjük olvasztott vajjal.

Tanácsok:
Kenyérsütő gépben is el lehet késziteni a tésztát.Először a folyékony,majd a szilárd hozzávalókat kell beletenni.Dagasztó és kelesztő programra kell beállitani és ha kész lehet késziteni a kalácsot.Remélem ízleni fog annak aki elkészíti.

Elkészítési idő: 90 perc

A receptet beküldte: woodybaby

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Foszlós Kalácsok	» Kalács és briós	» Diétás kalács	» Csokis mascarpone torta
» Csokis mascarpone-kehely	» Túrós-csokis muffin II.	» Csokis rudacskák	» Csokis tejszínes sütemény
» Almás, csokis palacsinta	» Fehércsokis krémlikőr	» Kalács	» Formatartó mézeskalács
» Almáskalács	» Csokis braunni	» Kifordított kalács	» Csokis kalács(Kata-féle)