Csokis muffin (d'moni módra) recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
35dkg liszt
1 sütőpor
15dkg cukor
20dkg csoki
2 tojás
3,7dl tej
2 tk citromhéj
15dkg vaj v. margarin
5dkg dió (ez nem kötelező)

Elkészítés:
-a tojás fehérjét felverni,
-a tojás sárgáját a cukorral kikeverni,
-a sütőport a liszttel kikeverni,

majd a cukorral kikevert tojássárgához tesszük a többi összetevőt, a sütőporos lisztet, legvégül a tojásfehérjével óvatosan összekeverjük.

A masszát muffinpapírral bélelt sütőformába adagoljuk. Sütőben kb. 180 fokon 30-45 percig sütni. Fogvájóval tudod ellenőrizni, ha nem ragad rá, akkor megsült.

Jó étvágyat kívánok hozzá!

Tanácsok:
A tábla csokit felkockázni.
Ha keménynek találod a tésztáját akkor még mehet bele margarin v. tej.

Nekem ebből 24db jött ki.

Ha extra csokisan szereted, akkor még tehetsz bele 1-2 ek kakaóport, viszont akkor ennyivel kevesebb lisztet kell bele tenni :)

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: d'moni

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gyors kakaós muffin	» Nutellás muffin másként	» Rizs nápolyi módra	» Zakuszka (Ilike módra)
» Kókuszos muffin	» Citromos muffin	» Töltött tojás Emyke módra	» Diós muffin eperrel
» Csokipudingos muffin	» Muffin turmixban	» Csokis muffin gyömbérrel	» Kukoricás-sonkás muffin
» Sült túrós muffinformában	» Cappuccino-s Muffin	» Csokis kókuszos kocka	» Bounty-s muffin