| Csokis sütemény főzött krémmel receptSütemények, édességek Hozzávalók: Tésztához: 8 tojás 25dkg liszt 2dkg kakaó 40dkg cukor 1csomag sütőpor Krémhez: 3dl tej 5 dkg liszt 20 dkg cukor 1 csomag vaniliás cukor 20 dkg margarin Elkészítés: A tojások sárgáját kikeverjük 15 dkg cukorral.A fehérjét pedig a maradék 25 dkc cukorral kemény habbá verjük.A habot a tojássárgával elkeverem. Összekeverem a lisztet,kakaóport és a sütőport majd óvatosan a masszához keverem. A tejet a liszttel és 2dkc cukorral sűsűre főzzük.A margarint a 18dkg cukorral habosra kavarom hozzáadom a vaniliás cukrot is majd a főzött krémmel összekavarom. A tésztát sütőpapírral bélelt közepes méretű tepsibe öntöm majd tűpróbáig sütöm.Hagyjuk hülni. Ha kihült a tészta lapjában ketté vágom és megtöltöm a főzött krémmel.Ezután Csokimáz kerül a tetejére,kókusszal is díszíthetjük. A receptet beküldte: szandyhhh Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |