Tutireceptek.hu fejléc

Csokitorta, ahogy mi szeretjük recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
A piskótához:
6 tojás
6 ek. cukor(12 dkg)
1 cs. vaníliás cukor
6 púpos ek. liszt
1 cs.sütőpor
1 csipet só
4 ek kakaópor( natúr)

Főzött csokikrémhez:Erikától tanultam
2 dl tej
1 púpos ek. liszt
2 ek. kakaópor
10dkg vaj
2-3 ek. cukor
3-4 ek. kókuszreszelék

Elkészítés:
A tojások sárgáját habosra keverem a cukrokkal.A lisztet egy másik tálba szitálom és alaposan elkeverem a sütőporral.A tojások fehérjéből kemény habot verek.A sárgájára rászórom a fele lisztet,beleteszem a tojásfehérjét, majd a tetejére a maradék lisztet.Óvatosan összedolgozom fakanállal, hogy a habot ne törjem össze.Kerek kivajazott tortaformába öntöm a masszát (lehet sütőpapírral béleltbe is)és előmelegített sütőben 200 fokon megsütöm.A sütő ajtaját nem nyitogatom, nehogy összeessen a piskóta.Rácsra teszem hűlni.

A csokikrém elkészítése:
A lisztet összekeverem a kakaóporral, beleteszem a tejbe,felfőzöm, ha kész, mehet bele a vaj,a kókuszreszelék.Ha kicsit hűl,rákenem a vízszintesen elvágott piskótára.

A torta tetejére 1 tábla étcsokit összemelegítek takarék lángon 5 dkg vajjal, és rákenem.

Elkészítési idő: 80 perc

A receptet beküldte: Mariann63


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gesztenyés csokitorta » Csokitorta saját levében » "megronto" csokitorta » Brassói, ahogy én készítem
» Márványos sült csokitorta » Pogi, ahogy én szeretem » Tiramisu ahogy én csinálom » Gyros ahogy én csinálom...
» Mogyorós csokitorta » Ördögi csokitorta » Rumos-epres csokitorta » Csokitorta
» Martini ahogy én csinálom » Kuglóf ahogyan én szeretem » Sülthús ahogy mi szeretjük » Meggyes csokitorta (vegan)


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.