Csokoládékrém recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
100 g étcsoki
2 evőkanál erős kávé
1 evőkanál porcukor
1 tojás sárgája
1/4 l tejszín

Elkészítés:
A csokit darabokra törjük, és gőz fölé helyezett edényben felolvasztjuk.
A kihült kávét jól elkeverjük a cukorral és a tojás sárgájával.A keveréket hozzáadjuk a csokihoz, és habverővel sűrü krémmé keverjük. Helyezzük a krémet hideg vízfürdöbe hogy hamar kihüljön, közben kevergessük. Verjük fel a tejszínhabot, keverjük össze a már lehült, de még lágy csokoládéval. Jól hűtsük le.
Tálalás előtt díszítsük reszelt csokival.

Tanácsok:
Tehetünk a tetejére tejszínhabot, esetleg barack, körte vagy ananász kompótot.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: Lujza28

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Habkönnyű csokoládékrém	» Tejszínes csokoládékrém	» Rumos csokoládékrém.	» Tartalmas csokoládékrém
» Konyakos csokoládékrém	» Csokoládékrém 2	» Csokoládékrémes málnatorta	» Croquettes
» Kirándulók süteménye	» Tip-top almás	» Gesztenye bomba	» Tejfölös gyümölcslepény
» Nápolyi	» Joghurtos pite	» Francia fatörzs	» Hannover szelet