Csokoládés banánkrém recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
A banánkrémhez:

1 banán
3 dkg kristálycukor
1 dl tej
2 tojás sárgája
fél csomag vaníliás cukor
1 dl tejszín
0,5 dkg zselatin

A csokoládékrémhez:

1 dl tej
2 dkg kristálycukor
10 dkg étcsokoládé
1 dl tejszín
0,5 dkg zselatin

Elkészítés:
Hagyományos kakaós piskótatésztát készítünk, és a formákban szétosztva 180 ºC-on készre sütjük.
Beáztatjuk a zselatint. A banánt tejjel, cukorral, vaníliás cukorral, a tojások sárgájával turmixgépben habosra keverjük. Hozzáadjuk a megmelegített zselatint, és a habbá vert tejszínnel készre keverjük. Ezt is elosztjuk a formákba, majd hűtőbe tesszük.
A tejet felmelegítjük a cukorral, beleöntjük a megmelegített zselatint, és simára keverjük a csokoládéval. Majd hozzákeverjük a tejszínhabot, és szintén elosztjuk a formákba.
Hűtőben dermesztjük, majd óvatosan kiborítjuk a formából.

A receptet beküldte: access

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csokoládés biscotti	» Csokoládés piskótarétes	» Csokoládés halom	» Csokoládés-diós sütike
» Csokoládés körtetorta	» Csokoládés mézeskalács	» Bécsi csokoládés kávé	» Gyömbéres-csokoládés keksz
» Csokoládés lepény	» Csokoládés tejberizs	» Mentás csokoládészelet	» Csokoládés-meggyes muffin
» Csokoládés csókok	» Csokoládés mandulás keksz	» Banánkrémes pite 2.	» Csokoládés fatörzs torta