Csornai töltött paprikás recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
4 szelet sertéskaraj
10 dkg darált hús
10 dkg gomba
10 dkg zsir
2 db vöröshagyma
só
bors
füszerpaprika
petrezselyem
1 dl tejfől

Elkészítés:
A hússzeleteket vékonyra verjük, és sózzuk, a gombát kevés zsiron megpárolojuk, hozzáadjuk a húst és füszerezzük.Jól eldolgozzuk, és a hús szeletek egyik felére tesszük, ráhajtjuk a másik felét, hústüvel rögzitjük, és forró zsirban a szeletek mindkét oldalát hirtelen megsütjük.
A húst kiszedjük a zsirban a hagymát megpároljuk, paprikával felengedjük, egy kevés vizzel, visszatesszük a húsokat, és fedőalatt puhára pároljuk,majd ráöntjük a tejfőlt de nem keverjük csak rázogatjuk.

Turós galuskával tálaljuk.

A receptet beküldte: gevi1931

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött burgonya májjal	» Fincsi töltött padlizsán	» Töltött kiwi	» Töltött parika 90 naposra
» Sült, töltött padlizsán	» Csirke paprikás mártással	» Juhtúrós töltött tojás	» Töltött pulykatekercsek
» Sonkás töltött krumpli	» Amerikai töltött tojás	» Töltött káposzta tejföllel	» Gyömölcsös töltött kifli
» Töltött szendvics	» Falusi töltött zsemle	» Töltött sajtos pogácsa	» Tőltőtt burgonya

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!