Cukkini röszti recept

Kategória:
Vegetáriánus ételek

Hozzávalók:
2kissebb cukkini 1kis csomag parmezán 1vöröshagyma 1tojás teljes kiőrlésű liszt pár evőkanálnyi,hogy összeáljon a massza kevéske petrezselyem 1joghurt,1fokhagymagerezd

Elkészítés:
A cukkinikat lereszeljük besózzuk,állni hagyjuk,kinyomjuk a levét.A hagymát olívaolajon megpirítjuk.A hozzázalókat összekeverjük a joghurt és a fokhagyma kivételével.Ízesítjük borssal,sóval,kevés szerecsendióval.Kevés forró olívaolajon kanállal lepénykéket sütünk,pár perc alatt.A joghurtból,fokhagymából mártogatóst késztítünk hozzá,amit kis sóval,borssal snidlinggel ízesítünk.

Tanácsok:
Mi csak így magában fogyasztjuk,de készíthetünk mellé rizst is.Nyáron remek kaja!

A receptet beküldte: kunkó

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Cukkinis rántotta	» Virslis rakott cukkini	» Töltött cukkiniszeletek	» Cukkínis tojásrántotta
» Cukkíni tejfölös hagymával	» Kukoricás rakott cukkini	» Cukkinis rakottas	» Cukkinis főzelék
» Cukkíni ropogós	» Sóska-cukkini-krumpli	» Olasz cukkínisaláta	» Meleg cukkinisaláta
» Cukkinis currys csirke	» Cukkinikorongok	» Gombás cukkini	» Cukkinis rizs csirkehússal

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!