Tutireceptek.hu fejléc

Cukkini röszti recept

Kategória:
 Vegetáriánus ételek

Hozzávalók:
2kissebb cukkini 1kis csomag parmezán 1vöröshagyma 1tojás teljes kiőrlésű liszt pár evőkanálnyi,hogy összeáljon a massza kevéske petrezselyem 1joghurt,1fokhagymagerezd

Elkészítés:
A cukkinikat lereszeljük besózzuk,állni hagyjuk,kinyomjuk a levét.A hagymát olívaolajon megpirítjuk.A hozzázalókat összekeverjük a joghurt és a fokhagyma kivételével.Ízesítjük borssal,sóval,kevés szerecsendióval.Kevés forró olívaolajon kanállal lepénykéket sütünk,pár perc alatt.A joghurtból,fokhagymából mártogatóst késztítünk hozzá,amit kis sóval,borssal snidlinggel ízesítünk.

Tanácsok:
Mi csak így magában fogyasztjuk,de készíthetünk mellé rizst is.Nyáron remek kaja!


A receptet beküldte: kunkó

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Cukkinis muffin magvakkal » Az én rakott cukkinim » Rakott cukkini 2 » Tejfölös-mustáros cukkini
» Cukkinis-mandulás pite » Rakott cukkini sajttal » Gombás-cukkinis omlett » Cukkini tök töltve
» Töltött cukkíni egyszerűen » Pulykaszelet cukkínin » Cukkinis-paprikás hús » Sonkás-mozarellás cukkini
» Tojáskrém cukkinivel » Gombás cukkini » Gombás-cukkinis rizottó » Kapros cukkiniropogós


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.