Cukkínichipsz fokhagymás mártással recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
2 db véknyabb cukkíni
kevés liszt
só
olaj

A mártáshoz:
2 dl joghurt
1 evőkanál citromlé
1 evőkanál cukor
2 duci gerez fokhagyma

Elkészítés:
A cukknit megmossuk, és nagyon vékonyra legyaluljuk.A szeleteket liosztbe forgatva forró olajban ropogósra sütjük, majd a felesleges olajat papírkéztörlővel leitatjuk róla.
A fokhagymát lereszeljük, vagy fokhagymanyomón átnyomjuk, és a mártás hozzávalóival együtt alaposan kikeverjük. Jól lehűtjük, és ebbe mártogatjuk a cukkínikarikákat.

Tanácsok:
Aki szereti, apróra vágott kaprot is keverhet a mártásba, nagyszerűen megy az íze a cukkínihez.

A receptet beküldte: siti

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fokhagymás padlizsán	» Túrógombóc sajtmártással	» Saláta fetamártással	» Tökgombóc kapormártással
» Húsgombóc citrommártással	» Fokhagymás garnéla	» Fokhagymás szelet	» Fokhagymás hátszín
» Őzderék ananász mártással	» Fokhagymás sült hal	» Fokhagymás-kapros halfilé	» Almatorta fahéjmártással
» Fokhagymás tarja Update1	» Metélt babos mártással	» Spagetti gyömbérmártással	» Vese pikáns mártással

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!