Tutireceptek.hu fejléc

Cukkinileves recept

Kategória:
 Levesek

Hozzávalók:
30 dkg cukkini
1 tejföl
1 leveskocka
félfej vöröshagyma
só, bors
pirított zsemlekocka vagy levesgyöngy

konzervkukorica (nem feltétlenül szükséges)

Elkészítés:
A cukkinit hámozd meg és vágd ujjnyi karikákra. A hagymát vágd fel kockára. A hagymát és a cukkinit tedd fel főniannyi vízben, amennyi ellepi. Ízesítsd a leveskockával/vegetával vagy sóval borssal. Amikor megpuhult a zöldség, botmixerrel keverd el. Add hozzá a tejföld, ezzel is keverd el. Majd egy rottyantás elrejéig tedd vissza a tűzre. Ha gondolod, keverj bele egy fél doboz csemegekukoricát. Szórd meg a levesgyönggyel, és tálald.

Tanácsok:
Hidegen is kitűnő, bár egy kicsit besűrűsödik.

Reszelt sajttal is megszórható.

Elkészítési idő: 20 perc

A receptet beküldte: Loni


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gombás cukkinileves » Cukkinileves fogyizóknak » Paradicsomos cukkinileves » Kapros-túrós cukkinileves
» Tejszínes cukkinileves » Hideg cukkinileves » Tarhonyás zöldborsóleves » Spenótos-tojásos quiche
» Eperkrémleves mentával » Zöldségleves zabgaluskával » Görög húsgombócok » Paradicsom turmix
» Tejfölös sertésraguleves » Csicseriborsóleves » Meggyleves vörösboros » Tárkonyos pulykaraguleves


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.