Cukkinipuffancs recept

Kategória:
Vegetáriánus ételek

Hozzávalók:
fél kiló meghámozott cukkini
2 nagyobb sárgarépa
1 kisebb vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
2 tojás
1 dl tej
25 dkg liszt
1 ek. ételízesítő
1 tk. só
csipetnyi őrölt bors
szerecsendió

Elkészítés:
A cukkinit és a répát durvára reszeljük. A vöröshagymát kockákra vágjuk, a fokhagymát összezúzzuk.
Alaposan összekeverjük a cukkinit és a sárgarépát a hagymákkal, a tejjel és a liszttel. Ízesítjük. A cukkinis tésztából kerek lepényeket formázunk, forró olajban kb. 5 perc alatt aranysárgára sütjük. Papírtörlőre szedjük.

Tanácsok:
Friss salátával, paradicsommal tálaljuk.

A receptet beküldte: letty28

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Őszi almás-gombás rizottó	» Krumplifasírt	» Krémes sült spenót	» Gombás pogácsa
» Krumplis gombafasírt	» Serpenyős zöldségek	» Avokádókrémes pirítós	» Gombával rakott kel
» Sajtos-túrós zöldbab	» Töltött cukkini hagyma ágyon	» Ajvar pirítóssal	» Körözött görög módra
» Zöldség fasírt	» Gomba görögösen	» Rokfortos sárgabarack	» Tejszínes karalábé sajttal

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!