Cukkinis pulykafsírt recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
40 dkg daráltpulykahús
40 dkg cukkini
2 tojás
2 szikkadt zsemle
4 gerezd fokhagyma
só
bors
zsemlemorzsa
olaj a sütéshez

Elkészítés:
A zsemléket beáztatjuk.A cukkinit megmossuk és hámozás nélkül nagylyukú reszelőn lereszeljük.
Az áztatott zsemlét kinyomkodjuk hozzáadjuk a darált húst reszelt cukkinit,a péppé nyomott fokhagymát a tojásokat .Sózzuk, borsozzuk.
Nedves kézzel formázzunk belőle húspogácsákat.Zsemlemorzsába megforgatjuk és forró olajba kezdve a sütést kisütjük.Sütés közben többször is megforgatjuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Spárgás cukkinisaláta	» Cukkinis kenyér	» Cukkinis édes muffin	» Cukkinis lecsós ponty
» Burgonyás cukkinis ropogós	» Cukkinis kagylótészta	» Cukkinis egytálétel	» Cukkinis pecsenye
» Cukkinis lepény	» Cukkinis rántotta	» Cukkinis-paprikás hús	» Cukkinis csirkemell 2.
» Cukkinis-spárgás spagetti	» Cukkinis farfelle	» Cukkinis ruccolás tészta	» Cukkinisült