Cukrozott narancshéj recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
narancshéj tetszés szerinti mennyiségben, a narancshéj súlyával megegyezõ cukor.

Elkészítés:
A vékonyan lehámozott narancshéjat vékony csíkokra vágom és 5 napig áztatom úgy, hogy minden nap kétszer cserélem alatta a vizet. Végül annyi friss vízben, amennyi ellepi, addig fõzöm, amíg üveges, puha nem lesz, illetve amíg a leve elfõ alóla. A cukrot ezután ráöntöm és addig forralom, amíg a cukor sûrûn folyóvá válik. Egészen kicsi üvegekbe töltöm, légmentesen lezárom és végleges helyére rakom.

A receptet beküldte: elvira1

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kandírozott narancshéj	» Cukrozott minikalácskák	» Cukrozott rózsaszirom	» Szalakális krémes
» Diétás muffin	» Gyümölcsös hab	» Óriás túrórudi	» Rizses csoki
» Diós-kávékrémes kocka	» Gundel palacsinta	» Zabpehelykocka	» Francia almatorta
» Gréti kedvence	» Narancsos túrószelet	» Foltos kuglóf	» Krémsajtos eperparfé