Tutireceptek.hu fejléc

Currycsirke spenóttal recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
2 EK olivaolaj
4 TK curry
1 TK őrölt koriander
1/2 TK őrölt kömény
2 finomra vágott friss gyömbér
2 gerezd finomra vágott fokhagyma
500 g kockára vágott nyers kicsontozott csirkemell
2 kockára vágott paradicsom (mag nélkül)
300 g spenót
1/2 TK só
60 ml víz
2 EK friss, apróra vágott koriander

Elkészítés:
Közepes lángon(fokozaton) 2-3 percig 1 EK olivaolajon megpirítjuk a fokhagymát, az őrölt koriandert, köményt és a gyömbért folytonos kavarás mellett.
Ehhez keverjük hozzá a rizst (én pl. Basmati rizst szoktam hozzá tálalni, de jó bármelyik), pici fahéjjal megszórva.

A megmaradt olivaolajon a paradicsomot és a csirkemellet kb 10 percig fedő alatt puhára főzzük. Hozzáadjuk a spenótot, újabb 5 percig rotyogtatjuk, néha megkavarva.

Só, bors, friss koriander hozzá, majd egy percig felrottyantjuk.

Tálaljuk a rizzsel.

Jó étvágyat.

Tanácsok:
WW-seknek: 1 adag 4 pont.

Elkészítési idő: 25 perc

A receptet beküldte: gubaa


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Bolognai lasagne spenóttal » Spenóttal rakott rizs » Lazac spenóttal » Baconos karaj
» Almás csirke székelyesen » Pozsonyi hústekercs » Rakott karaj burgonyával » Marha Sztroganoff módra
» Töltött nyúl » Vadas-bármilyen husiból » Csirke citromosan » Corn chicken
» Almás csirkecombok » Zsír nélküli rakott hús » Lecsós csirkemáj2 » Zöldségeshús extrákkal


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.