Tutireceptek.hu fejléc

Currys thai csirke recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
pirospaprika
2 kiskanál tengeri só
3 evokanál olívaolaj
20 dkg bébi kukorica
2 db újhagyma
2 db filézett csirkemell

Elkészítés:
A felforrósított olívaolajban forgasd meg a felkarikázott újhagymát vagy póráhagymát és a zúzott fokhagymát. Ez utóbbit Thaiföldön még csak meg sem pucolják, csak a kés fokával nyomnak rajta egyet, aztán zutty, bele a serpenyobe? Vigyázz, ennél az ételnél a hagymákat pirítani nem szabad, épp csak fél percig hagyd, hogy sercegjen egy kicsit. Ezután tedd bele a csíkokra vágott csirkemellet, amit tengeri sóval, borssal, paprikával és curryvel ízesítesz. Kábé ötszöri átforgatás után (a profik két fakanalat használnak!) már kész is az egzotikus finomság, amelybe közvetlenül a tálalás elott kerül bele az ínyencek kedvence, a bébikukorica.


A receptet beküldte: Csini154


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Marokkói csirke » Pármai csirke » Csirke kelkáposztában » Kokuszos rántott csirke
» Tavaszi csirke » Tejszínes csirke-penne » Zöldséges csirkebatyu » Fóliás csirkeszárnyak
» Rókagombás csirkemell » Indiai csirkecombok » Csirkehúsleves kisbabáknak » Csirkemájpástétom
» Csirke gombával töltve » Legfinomabb csirkemell » Görög csirkecombok » Tepsis csirkefalatok


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.