Debreceni csirkemell recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 kg felső csirekecomb
5 pár debreneni
10 dkg füstöltsajt
bacon szalonna
só bors
1 tojás fejérje

Elkészítés:
A felsőcombokból kiemeljük a csontokat, sózzuk, borsozzuk, a debrenit a csontok helyére tesszük,
majd bacon szalonnával betekerjük. (Vigyázzunk a végeit a szalonna csikoknak a tepsi aljára kerüljenek)Bele helyezzük egy tepsibe,mindegyiket megkenünk tojásfehérjével és a reszelt sajttal megszorjuk. Szép pirosra sütjük.

De lehet fokozni az ízeket a bekenthúsikra szeletelt mandulával is megszórjatjuk, és ugy sütjük.

Krumplipürével és savanyúsággal tálaljuk.

A receptet beküldte: gevi1931

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Szezámos csirkemell	» Barackos csirkemellsteak	» Csirkemelles palacsinta	» Bazsalikomos csirkemell
» Fetával töltött csirkemell	» Sajttal rakott csirkemell	» Kapros-túrós csirkemell	» Sült csirkemellfilé
» Magos csirkemellsaláta	» Csirkemelles rántotta	» Kókuszos csirkemellcsíkok	» Almás csirkemellfilé
» Brokkolis csirkemell	» Chilis csirkemell csíkok	» Török csirkemell saláta	» Almába töltött csirkemell