Diétás gyümölcssütemény recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Alap:
7 tojásból piskóta (édesítőszerrel)
Krém:
4,5 dl tej,
2 vaníliás puding (lehet bármilyen más, akár gyümölcsös, puncsos, csokis),
édesítőszer a puding elkészítéséhez,
10-12 dkg margarin
Díszítés:
a puinghoz illő friss gyümölcs vagy lecsöpögtetett befőtt,
1 csomag tortazselé

Elkészítés:
Piskótát megsütjük a szokott módon, míg sül, elkészítjük a sűrű pudingot a 4,5 dl tejjel és édesítőszerrel. Gyakran kevergetve főzzük, a tűzről csak akkor vesszük le, ha elválik az edény falától. Teljesen lehűtjük, legjobb, ha hűtőben is van egy kicsit. A kihűlt krémet a margarinnal simára keverjük, ez elég sokáig tart, közben a gyümölcsöket felszeleteljük, kimagozzuk... A lehűlt piskótára a kikevert krémet felkenjük. A szeletelt gyümiket ízlésesen elhelyezzük a puding tetején, végül a tortazselével beborítjuk. Hűtőbe tesszük 1 órára. Kockákra szeletelve tálaljuk, tejszínhabot kínálunk hozzá.

Tanácsok:
Nálunk a sláger gyümölcspárosítások a következők: barack-meggy, szeder-ribizke-eper, banán-narancs-mandarin-kiwi(-meggy), eper-meggy.
A narancs és a mandarin esetén lepucoljuk a gerezdeket elválasztó hártyát. A tortazselét készíthetjük gyümilével, befőtt levével vagy csöpnyi citromlével dúsítva. Persze ilyenkor a gyümölcslé mennyiségével kevesebb víz kell hozzá.

A receptet beküldte: elvira1

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Diétás bolognai szósz	» Diétás almás-pudingos süti	» Almás-túrós diétás süti	» Diétás vadas
» Diétás halsaláta	» Diétás gofri	» Diétás almás palacsinta	» Diétás meggyes sütim
» Diétás csokipuding	» Székelykáposzta diétásan	» Diétás epres túrótorta	» Diétás szendvicskrém
» Diétás túrógombóc	» Diétás túrós-süti	» Diétás túrópuding	» Almasüti diétásan