Diótorta, ahogy Nagymamám készíti recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Tortalaphoz:
8 db tojás
8 ek cukor
4 ek liszt
1 vaníliás cukor
12 dkg darált dió

Diókrémhez:
5 dkg vaj
15 dkg cukor
5 dl tej
2 ek rum
25 dkg őrölt dió
10 dkg liszt

Elkészítés:
A tojás fehérjét habbá verjük, hozzákeverjük a vaniliát és a cukrot. Könnyedén tovább verjük a tojás sárgájával. Alacsony fokozaton keverve hozzáadjuk kanalanként a lisztet és az őrölt diót. 180 fokon sütjük.

A vajjal a tejjel és a liszttel besamelt készítünk. A diót 2 ek tejjel leforrázzuk, hozzáadunk 2 ek rumot és elkeverjük. A besamelt 15 dkg cukorral habosra keverjük. Kanalanként hozzáadjuk a rumos diót és hófehérré keverjük.

A receptet beküldte: _kleo_

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hókifli, ahogy én tudom	» Tiramisu ahogy én csinálom	» Csupadiótorta	» Csokoládés diótorta
» Flódni, ahogy mi szeretjük	» Tofu ahogy én csinálom	» Flódni, ahogy mi készítjük	» Kuglóf ahogyan én szeretem
» Sülthús ahogy mi szeretjük	» Diótorta	» Nagymamám birsalmasajtja	» Gyros ahogy én csinálom...
» Szilveszteri diótorta	» Pizza ahogy mi szeretjük	» Hókifli, ahogy én csinálom	» Mogyorókrémes diótorta

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!