Tutireceptek.hu fejléc

Donut (amerikai fánk) recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
50 dkg liszt,
1/2 teáskanál só,
1 kocka élesztő,
6 dkg cukor,
1,4 dl langyos tej,
7 dkg vaj vagy margarin,
3 tojássárgája,
zsiradék a sütéshez,
porcukor a szóráshoz

Elkészítés:
A lisztet a sóval, az élesztővel, 3 evőkanál tejjel és 1 teáskanál cukorral tálba tesszük, összedolgozzuk, liszttel megszórjuk, lefedjük, és 15 percig kelni hagyjuk. Ha megkelt, a maradék tejet, cukrot, vajat és tojássárgáját hozzáadjuk, majd dagasztóspirállal sima tésztává összedolgozzuk. Ezután meleg helyen a kétszeresére kelesztjük, majd átgyúrjuk, 1-2 cm-es vastagságúra kinyújtjuk, majd két különböző nagyságú pohár segítségével (3 és 7 cm-es) karikákat szúrunk ki belőle. Lisztes felületen még egy kicsit hagyjuk őket kelni, majd forró zsiradékban kisütjük őket. A végén porcukorral szórjuk meg őket.


A receptet beküldte: Eve20


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Amerikai édes sajttorta » Amerikai Almás Pite » Amerikai sütőtökleves » Amerikai palacsinta 3.
» Amerikai morzsolt süti » Amerikai klubszendvics » Igazi amerikai palacsinta » Amerikai csirke
» Amerikai káposztasaláta » Amerikai Pite » Amerikai brownie » Amerikai túrótorta
» Amerikai csokis keksz » Amerikai sajtos muffin » Del-amerikai rakott rizs » Diétás amerikai palacsinta


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.