Duplacsokis-diós kuglóf recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
25 dkg margarin
18 dkg nádcukor
5 tojás
20 dkg finomliszt
18 dkg durvára tört dió vagy mandula
50 g étkezési keményítő
1/2 tasak sütőpor
8 dkg durvára tört étcsokoládé
8 dkg durvára tört tejcsokoládé

Elkészítés:
A margarint elkeverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojássárgáját és eldolgozzuk.
Hozzáadagoljuk a sütőporral és keményítővel kevert lisztet, majd a diót, és a csokikat.
A tojásfehérjét kemény habbá verjük és óvatosan ezt is hozzákeverjük.

Kivajazott, lisztezett formába öntjük.
Kb. 60 percig sütjük.

Tanácsok:
A sütés felénél fóliával vagy sütőpapírral letakarhatjuk a kuglófot, hogy ne piruljon meg nagyon a teteje.
Ha megsült pár percig a formában hagyjuk hűlni, utána kiborítjuk és porcukorral meghintjük.

A receptet beküldte: andi6020

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kevert kuglóf	» Répa kuglóf	» Dius-féle Márványos kuglóf	» Citromos joghurtos kuglóf
» Kuglóf gazdagon	» Buborék kuglóf	» Joghurtos kuglóf	» Fahéjas-almás kuglóf
» Bécsi kuglóf	» Isteni kuglóf	» Pehelykönnyű kuglóf U1	» Citromos- kuglóf
» Aszaltszilvás pulykakuglóf	» Almás-csokis kuglóf	» Márvány muffin/kuglóf	» Zsúr-kuglóf 1941-ből