Tutireceptek.hu fejléc

Egészben töltött kelkáposzta recept

Kategória:
 Zöldséges ételek

Hozzávalók:
60 dkg kelkáposzta
35 dkg darálthús
3 gereecd fokhagyma
1 zsemle
30 dkg burgonya
3 dl tejfől
só, bors
kk.füszerpaprika
1 db tojás
40 dkg bármilyen zöldség féle

15 dkg reszelt sajt

Elkészítés:
A jól megmosott kelkáposztát egy nagyobb fazékba
5-6 percig főzzük.Leszürjük.
A darálthúshoz hozzá adjuk a tojást, fokhagymát, áztatott zsemlét, sót borsot,füszer paprikát jól össze dolgozzuk.

A kelkáposztaleveleket, lehajtjuk,közebébe helyezzük egy résznyi darálthúst,majd ráhajtjuk a leveleket egyenként és megint húst rakunk közé,
ameddig tart a húsból.Az egész kelkáposztát megolajozott alufóliában szorossan be tekerjük.

A kizsirozott tepsibe a zöldségféléket szétszorjuk. Rá helyezzük a kelkáposztát és közepes lángon 40-50 percig sütjük.

A kockára vágott burgonyából majorannás főzeléket készitünk, tejfőlel behabarjuk.

A megsült káposztát cikkekre vágjuk, reszelt sajtal meg szorjuk, és a főzelékre tesszük.


A receptet beküldte: gevi1931


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Májkrémmel töltött fánk » Gombával töltött karaj » Tojással töltött káposzta » Töltött mángold levél
» Töltött padlizsán 2 » Töltött dagadó 2 » Sonkás töltött tojás » Töltött gomba "Vera módra"
» Zöldséggel töltött dagadó » Kelkáposztakrémleves light » Gombával töltött cékla » Borsóval töltött karaj
» Kelkáposztafőzelék » Tepsis töltött ponty » Pudinggal töltött kalács » Almába töltött csirkemell


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.