Egyben sült pogácsa recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
15-20 dkg sertészsír vagy 25 dkg margarin
4 dl kefír
1 tojás (+ 1 sárgája a kenéshez)
1 csomag sütőpor
3-4 kávéskanál só
annyi liszt, amennyitől jól nyújthatóvá válik (kb. 40-50 dkg)

Elkészítés:
Az összes hozzávalót jól összedolgozzuk, kb. 1/2 cm vastagra kinyújtjuk, kizsírozott (kivajazott) tepsibe tesszük.
A tetejét beirdaljuk, tojássárgával megkenjük, durva szemű sóval meghintjük. Pirosra sütjük. Ha azonnal akarjuk fogyasztani, feltördeljük tenyérnyi darabokra, úgy kínáljuk.

Tanácsok:
Ropogós, lemezes lesz. Egyben hagyva vagy 2-3 darabba törve nagyon sokáig eláll.
* Borok mellé kitűnő!
* Mi szoktuk néha fokhagymaporral, durvára őrölt borssal szórni a tetejét és úgy sütni. Pikáns és érdekes az íze.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: RLindi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pogácsa	» Fiti féle krumplis pogácsa	» Boszorkány pogácsa	» Porhanyós pogácsa
» Pogácsa (főzött)	» Sonkáspogácsa	» Katica pogácsája	» Kétmagos pogácsa
» Éjszakai hűtős pogácsa	» Egyben sült fasírozott	» Túrós pogácsa "omlós"	» Pogácsa Update 1
» Juhtúróval töltött pogácsa	» Mint a pogácsa	» Sajtos pogácsa 2	» Mexikói-chilis pogácsa

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!