Egyszerű budai szelet recept

Kategória:

Hozzávalók:
Hozzávalók:
2 dkg élesztőből, 10 dkg lisztből, kevés langyos tejben feloldott élesztőből kovászt készítünk. 20 dkg vajat 8 tabletta - vízben oldott - Polisett-tel habosra keverünk, egyenként hozzákeverünk 3 tojássárgáját, majd a kovásszal együtt hozzáadunk 20 dkg lisztet és csipetnyi sót.

Elkészítés:
Elkészítés:
Fakanállal jól kidolgozzuk, kikent tepsibe teszzük, fél órát még kelesztjük, majd megsütjük. Ha kihűlt, kettévágjuk, és a következő töltelékkel töltjük: 2 tojássárgáját 10 dkg liszttel, 20 tabletta - vízben feloldott - Polisett-tel, fél liter tejjel simára keverünk, és sűrű krémmé főzzük. 5 tojásfehérjét 20 csepp Polisweet-tel kemény habbá verünk, belekeverünk 10 dkg darált diót, 15-20 dkg málnát vagy szedret. A kisült, langyosra hűlt tésztalapot megkenjük a krémmel, a diós gyümölcsöt beborítjuk habbal, és lefedjük a kevés rummal meglocsolt másik tésztalappal, amit kissé rányomkodunk. Kétujjnyi szeletekre vágjuk.

A receptet beküldte: marcipanbaba 34

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Egyszerű gyümölcs rizs	» Finom csoki szelet	» Csokoládétorta egyszerűen	» Egyszerű túrófánk
» Kekszes, tejfölös szelet	» Rakott tészta egyszerűen	» Halszelet pikáns bundában	» Isteni szelet
» Poharas szilvás szelet.	» Presszó szelet	» Pavlova torta egyszerűen	» Egyszerű kapormártás
» Mézes kókuszos szelet	» Egyszerű saláta	» Tejfölös pontyszeletek	» Citromos rántott szelet

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!