Tutireceptek.hu fejléc

Egyszerű cukkinis tészta recept

Kategória:
 Tésztafélék

Hozzávalók:
(4 személyre)

80 dkg legyalult cukkini
Fél kg fusili, v. bármilyen más tészta

bors
2 dl főzőtejszín
1 fej vöröshagyma
3-4 ek. étolaj
petrezselyemzöld
snidling

Elkészítés:
A vöröshagymát apró kockára vágtam és az étolajon, kissé megsózva, fedő alatt üvegesre pároltam. Ekkor hozzáadtam a legyalult cukkinit, kissé megsóztam, borsoztam, majd nagy lángon addig pároltam, míg a saját leve elpárolgott. Ekkor hozzáöntöttem a főzőtejszínt, még egyet forraltam, majd beleöntöttem a közben kifőtt tésztát.

Tanácsok:
Tálalásnál vágott petrezselyemzölddel és vágott snidlinggel szórtam meg.


A receptet beküldte: Rozália


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Egyszerű Túrós lepény » Tejben tészta » Sült tészta » Egyszerű és finom lángos
» Sajtos csirke tésztával » Túrógombóc egyszerűen » Hagyományos krumplistészta » Cukkinisaláta
» Toroskáposzta egyszerűen » Sörtészta » Mákos rakott tészta » Töltött olasz tésztahajók
» Tonhalas kagylótészta » Kínai sült tészta » Lazacos rakott tészta » Tészta kosárkák


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.