Egyszerű májgaluska leves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
4 db csirke máj
1 db tojás
2 ek liszt
és annyi morzsa, hogy galuska tésztát kapjunk
só,
petrezselyem zöldje,
kis reszelt hagyma,
bors, ízlés szerint
3 répa,
1 petrezselyem,
Az alapléhez, ha nincs csont, akkor megfelel 3 db. erőleves kocka is.

Elkészítés:
A lekapart májakkal összeállítom a galuskát. Hagyom egy kicsit, hadd pihenjen. A hagymát a zöldségekkel kis olajon megpirítom, s felöntöm kb. 2 liter vízzel. Beledobom az erő leves kockát. Ha felforrt bele szagatom a májgaluskát mokkás kanállal.

Tanácsok:
Bőven megszórom apróra vágott petrezselyem zölddel.
Úgy tálalom. Mindig kevés készül belőle:( Szerintem annyira finom.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: csirike57

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Máglyarakás egyszerűen	» Káposztás halleves	» Farsangi sajtleves	» Karfiol krémleves
» Erdélyi paradicsomleves	» Tárkonyos gombaleves	» Tejfölös libaaprólék-leves	» Ajvárleves chilis sajttal
» Gyümölcstorta egyszerüen	» Hideg vegyes gyümölcsleves	» Sajtos karalábéleves	» Hideg kaporleves
» Csorbaleves egyszerüen	» Savanyú-édes leves	» Érdekes Zöldségleves	» Rakott karfiol egyszerűen

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!