Egyszerű szilvaleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
1/2 kg szilva
1/2 cs.vaníliás pudingpor
2 dl tejföl
fahéj, szegfűszeg(vagy éppen mézeskalács fűszerkeverék, én ezt használom)
cukor
csipet só
vékony csíknyi citromhéj

Elkészítés:
A megmosott szilvákat kettévágom, kimagozom, majd egy lábosba téve felengedem vízzel. Megszórom ízlés szerint cukorral, egy csipet sóval és a fűszerkeverékkel, beledobom a citromhéjdarabot. Odateszem főni, de figyelek, mert hamar szétfő a szilva. Bár ez csak a látványon ront, szerintem az íze még finom is tőle. Közben a tejfölt elkavarom csomómentesen a pudinggal, és a tűzről lehúzott levest behabarom vele. Visszateszem pár pillanatra a gázra, és megkóstolom, ha kell kicsit még javítok az ízhatáson.

A receptet beküldte: siti

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Egyszerű málnatorta	» Káposzta saláta egyszerűen	» Gyümölcstorta egyszerüen	» Egyszerű pizza
» Reteksaláta - egyszerűen	» Zsömleknédli egyszerűen	» Cibere leves egyszerüen	» Csorbaleves egyszerüen
» Házi konyak - egyszerűbben	» Korhelyleves egyszerűen	» Egyszerű mogyorós	» Kókuszgolyó egyszerűen
» Egyszerű sajtosrúd	» Egyszerű madártej	» Csoki szuflé egyszerűen	» Egyszerű omlós bögrés süti