Éjféli lencse recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
30 dkg lencse,

15 dkg gomba,

2 dl tejföl,

1 fej vöröshagyma,

2 evőkanál olaj,

ízlés szerint só és törött fekete bors

Elkészítés:
az étel készítését megelőző nap a megmosott lencsét beáztatom. A gombát megtisztítom és felszeletelem, a meghámozott hagymát apróra vágom.
a lencsét leszűröm, másfél liternyi friss vízben puhára főzöm, majd turmixgép poharában pépesre zúzom. Fazékban az olajon megfuttatom a hagymát, beleöntöm a lencsepürét és hozzáteszem a gombaszeleteket. Sóval, borssal fűszerezem. Felforralom és 10 percig főzöm. Végül a kevés levessel simára kevert tejföllel összeforralom. A húsevők tegyenek bele lángolt kolbászt!

Elkészítési idő: 150 perc

A receptet beküldte: kathlee

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Lencsepüréleves	» Lencseleves csipetkével	» Pikáns rizses lencse	» Lencsés sütőtök sonkával
» Egzotikus lencseleves	» Indiai csirke lencsével	» Lencsekrém	» Lencsés darálthusi
» Virslis lencsesaláta	» Vöröslencse leves	» Tengeri hal vöröslencsével	» Rakott lencse
» Szalonnás lencse	» Csomboros-lencsés káposzta	» Lencsés rizottó	» Extra lencsefőzelék

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!