Tutireceptek.hu fejléc

"Éjszakás" Túrópogácsa (sok elkészítési idő) recept

Kategória:
 Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
Hozzávalók:
50 dkg liszt
25 dkg túró
3 dkg élesztő
1 kocka Ráma
1 pohár tejföl
1 tojás

tetejére kenéshez:

tojássárgája
szóráshoz
reszelt sajt

Elkészítés:
Elkészítés:
Az áttört túrót elkeverjük a liszttel. Elmorzsoljuk benne a Rámát és a lereszelt élesztõt. Hozzáadjuk a felvert tojást és a tejfölt. Sóval ízesítve a tésztát jól összedolgozzuk.
Egy éjszakára hûtõbe állítjuk. (Ezért a legjobb a tésztát elõzõ este összeállítani.) Másnap kinyújtjuk, majd a szokásos módon hajtogatjuk, legalább háromszor. A hajtogatások között kb. 30 percet pihentetjük a tésztát. Utoljára ujjnyira nyújtjuk, tetejét tojássárgájával megkenjük, reszelt sajttal megszórjuk, majd pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. (Derelyevágóval rudakat is vághatunk.) Forró sütõben szép pirosra sütjük.

Elkészítési idő: 30 perc
Kalóriatartalom: - kcal
Szénhidráttartalom: - gramm
Zsírtartalom: - gramm

A receptet beküldte: domcsi44


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Túrópogácsa » Burgonyás túrópogácsa » "Éjszakás" Túrópogácsa » Túrópogácsa 2.
» Finom túrópogácsa » Túrópogácsa x » Kolbászos kifli » Sajtos batyu
» Álomfinom pogácsa » Habkönnyű sóskifli » Töltött csiga » Sajtos rúd /egyszerűen/
» Pizza kifli » Gyömbéres-narancsos keksz » Rumos bundás banán » Extra gyors sajtos rúd


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.