Eperhab-pohárkrém recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
50 dkg eper
4 tojásfehérje
3-4 kanál cukor

Elkészítés:
Az epret csumázzuk ki, mossuk meg alaposan, majd rakjuk egy tálba, és törjük össze botmixerrel. A fehérjékből verjünk kemény habot, addjuk hozzá a cukrot, és verjük még tovább. Ha már jó kemény hab, keverjük hozzá az összetört epret. Kézi habverővel vagy fakanállal óvatosan forgassuk össze!

Töltsük poharakba, kisebb formákba.Tegyük hűtőbe és jól behütve kínáljuk. Tálaláskor eperszemekkel ,babapiskótával mentalevéllel díszíthetjük.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csokoládés teberizs II	» Meggyes süti	» Joghurtos-Citromos süti	» Kakaós kevert süti
» Méteres fincsi kalács	» Tarka, kevert süti	» Citromkrém (tortára)	» Csokis fánk ("Profiterol")
» Banánfagyi	» Diókrémes linzerkarika	» Békebeli almás béles	» Pehelykönnyű finom túrós pite
» Álomtorta	» Lambada szelet	» Kiflikoch 2	» Rezgő turós (u1)