Epres -túrós palacsinta eperszósszal recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
Töltelék:

- 50 dkg túró
- 1 dl habtejszín
Kikeverjük a palacsintatésztát. Én 2 tojást alaposan felverek, picit sózom, öntök hozzá kb 3 dl tejet, tovább verem, 1/2 dl szódavíz, csipet szódabikarbóna, pár csepp édesítőszer, és annyi liszt lassan adagolva, hogy ne legyen híg de túl sűrű se legyen a tészta. A végén dolgozok bele 1 ek olajat is .

- vanília aroma
- eper
- porcukor

Szósz:

- eper
- cukor

Elkészítés:
A túrót összekeverem a habtejszínnel, teszek bele kevés vanília aromát, ízlés szerint porcukrot( 1- 2ek) és alaposan összekeverem. A palacsinta közepére teszek hosszan elkenve, bőven mehet rá, és szeletelek rá epret, majd feltekerem.
A maradék epret botmixerrel zúzom, cukrot szórok rá, hűtöm.

A palacsintákat porcukrozom, majd szósszal leöntöm!
Isteni desszert, kiadós leves után is kitűnő!

A receptet beküldte: Emy 35

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csipkés palacsinta	» Kókuszos palacsintatorta	» Szilvás-túrós lepény	» Kakaós-epres sütemény
» Palacsinta 2.	» Epres fincsi krémes	» Kedvenc Palacsinta tésztám	» Diétás almás palacsinta
» Kakaós-túrós szelet	» Epres túrópiskóta	» Palacsintatorta	» Babos palacsinta
» Epres rumos Trifle	» Almás palacsintatorta	» Meggyes-túrós kocka	» Palacsinta padlizsánnal