| Epres bizsergés receptItalok, koktélok Hozzávalók: 500 g eper, 75 g cukor, esetleg 2-3 cl couraçl;ao, 1 üveg pezsgő (helyettesíthető szódavízzel is), 1 citrom leve, 1 csomag piros zselatinpor. Elkészítés: Az epreket megtisztítjuk, a cukorral pürésítjük és hozzáadjuk a couraçl;aot. Kb. egy órára a hűtőbe tesszük, és jól lehűtjük. A lefelé fordított pezsgős kelyhek száját mintegy 5 mm mélyen citromlébe merítjük, majd belemártjuk a piros zselatinporba. Az eperpürét elosztjuk a poharakban és a pezsgővel (vagy szódavízzel) felöntjük. A receptet beküldte: kontitibi Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |