Epres süti recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
5 tojássárgája
6 ek cukor
csipet só
1 cs sütõpor
25 dkg puha margarin
30 dkg liszt
Tetejére:

5 tojásfehérje
30 dkg cukor
50 dkg eper

Elkészítés:
A tésztához a tojások sárgáját a cukorral, csipet sóval és a margarinnal habosra kavarjuk.
Hozzákeverjük a lisztet, és sütõpapírral bélelt tepsibe simítjuk.
A tojásfehérjéket a cukorral kemény habbá verjük, s eligazítjuk a tészta tetején.
Az epret megmossuk, ha nagyon nagyok, apróbbra vágjuk, és beszórjuk a hab tetejét vele.
Sütõbe toljuk, és közepes láng mellett kb. 40 perc alatt készre sütjük.

sütési hőfok: 150 °C
sütési mód: alul-felül sütés
tepsi mérete: 36x24x5 cm

Tanácsok:
Más gyümölccsel is elkészíthető

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: andrea0223

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Dinnyés-epres turmix	» Habos epres lepény	» Epres savarin	» " Epres-túrós palacsinta"
» Epres túrókrém (U 1-es)	» Epres pite	» Epres kevert tészta	» Epres, túrós hűsítő
» Epres gyümölcstorta	» Epres-málnás ital	» Epres gombóc	» Epres-pudingos szelet
» Epres torta	» Epres ribizlis ital	» Panna Cotta epres szósszal	» Epres-Tejszínes Túrótorta