Epres tiramisu torta recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
1 doboz babapiskóta
75 dkg mascarpone
5 dl tejszín
2 cs vaníliás cukor
25 dkg porcukor
5 tojássárgája
4 cs zselatin fix
eper (ha nincs nagyon finom meggybefőttel is)
2 adag kávé + ugyanannyi tej
kakaópor

Elkészítés:
Elkészítjük a kávéból és tejből a tejeskávét, ízlés szerit cukrozzuk.
Egy kapcsos tortaforma oldalát kibéleljük sütőpapírral. A tortaforma aljára leterítünk egy sor tejeskávéban megforgatott babapiskótát.
A krémhez a mascarponét kikeverjük a tojássárgájával. Felverjük a tejszínt és beleteszünk 2 zselatin fixet. A többi zselatin fixet a mascarponekrémbe keverjük, majd az egészet egybe vegyítjük. Beletesszük a vaníliás és porcukrot is.
A krém harmadát a tortaformában lévő babapiskótára terítjük. Erre jön egy sor eper, majd újra krém. Erre teszünk újból egy sor tejeskávéban megforgatott babapiskótát. Végül a maradék krémet rátesszük. A tetejét kakaóval hintjük meg.
Hűtőbe tesszük. Egy pár óra múlva fogyasztható.

Tanácsok:
Nálunk ez a kedvenc sütemény. Aki nem szereti a keserű kakaóport, csokireszeléket is tehet a tetejére.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: wheat

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Túró torta	» Hamis tiramisu	» Csokis túrótorta	» Whiskey-krémes torta
» Anyós torta	» Fincsi málna torta	» Könnyű epres piskóta	» Diplomata torta
» Gyümölcsös joghurttorta	» Zabkorpás gyümi torta	» Mézes diótorta	» Habos rizstorta
» Epres gyümölcskása	» Csokis tejbegríz-torta	» Vaníliatorta	» Kongó torta

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!