Erdélyi borjútokány - gyorsan recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
- 80 dkg borjúhús (lapocka, nyakrész vagy bordásrész)
- 2 fej vöröshagyma , apróra vágva
- só
- bors
-4 ek olaj
- ½ tk édesnemes paprika
- 1 pohár tejföl tejföl

Elkészítés:
1. A húst megmossuk, szárazra töröljük, és kockákra vágjuk.
2. Az olajat a serpenyőbe öntjük, a húst kissé átsütjük benne, hozzátesszük a hagymát, sót, és zsírjára pirítjuk.
3. Azonnal felengedjük kevés vízzel, hozzáadjuk a paprikát, borsozzuk, befedjük, és puhára pároljuk. Néha egy kevés vizet öntünk hozzá.
4. Tálaláskor hozzáadjuk a tejfölt. Sóval, borssal ízesítjük.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: Margitanya

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Erdélyi főtt túrós tekercs	» Erdélyi tokány	» Erdélyi húsgombócleves	» Erdélyi csirke raguleves
» Csorbaleves erdélyiesen	» Erdélyi töltött paprika	» Erdélyi flekken	» Erdélyi pástétom
» Erdélyi Raffaello szelet	» Muffin gyorsan egyszerűen	» Erdélyi töltött csirke	» Májgaluskaleves gyorsan
» Erdélyi szász mézes tészta	» Töltött dagadó erdélyiesen	» Erdélyi rafaello szelet	» Erdélyi gulyásleves

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!