Erdélyi főtt túrós tekercs recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
25dkg liszt,
1 tojás,
1/2cs sütőpor,
10dkg vaj,
5dl tej
Töltelékhez:
25dkg túró
5dkg mazsola,
1dl tejföl
1 tojás
12dkg porcukor
1cs.vanillincukor

Elkészítés:
A lisztből,tojásból sütőporral tésztát gyúrunk,vékonyra nyújtjuk.Amíg a tészta szikkad,elkészítjük a tölteléket.:a porcukrot elkeverjük a tojással,a tejföllel,túróval,és a mazsolával.A vajat felolvasztjuk,ezzel a kinyújtott tésztát megkenjük,majd rátesszük a tölteléket.Összecsavarjuk,és vajjal kikent tepsibe tesszük.A tetejét megkenjük vajjal,és leöntjük a vanillincukorral ízesített tejjel.Közepesen meleg sütőbe tesszük,és kb. egy órát sütjük.Ezalatt a tej elfő,és a tekercsre rózsaszínűre pirul.ferdén szeletelve,porcukorral meghintve tálaljuk.

A receptet beküldte: erika691230

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Túrós gyümölcsös süti	» Töltött tekercs	» Palóc tekercs	» Csirkehúsos sonkás tekercs
» Tavaszitekercs-tésztalap	» Csokis-túrós	» Túrósfánk	» Gyors túrós pogi
» Pillekönnyű túrós süti	» Gyors túrós csemege	» Cseresznyés tekercs	» Szendvicssütős túrós batyu
» Túrós smarni	» Nagyon finom túrós muffin	» Rakott túrós galuska	» Túrós zöldséges torta