Erdélyi ízek- Lestyános leves (ciorba) recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
40-50 dkg marhahús, sárgarépa, zeller, petrezselyem, karalábé, burgonya, zöldbab, zöldborsó, karfiol, egy-két paprika és paradicsom, hagyma, só, citromlé vagy citromsó, lestyán.

Elkészítés:
A marhahúst kockákra vágjuk, egy fazékban félig megfőzzük és hozzáadjuk a felaprított zöldségeket és sót, puhára főzzük és a végén izlés szerint savanyítjuk, az apróra vágott lestyánt is beletesszük (kb. fél kiskanál)
A marhahúst húsgombócokkal is helyettesíthetjük

Tanácsok:
Ha bizonyos zöldségeket nem szeretünk ki is hagyhatjuk.

A receptet beküldte: P Réka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gyors leves	» Karalábéleves	» Barackleves	» Toszkán bableves
» Banánkrémleves	» Tárkonyos bárányragu leves	» Savanyú krumplileves	» Habtejleves
» Zöldséges céklaleves	» Karfiolkrém leves	» Tojásos sóskaleves	» Őszibarack leves
» Arab leves	» Savanyú malacleves	» Görögdinnye leves	» Darálthús leves

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!