Esterházy-Rostélyos utánzat recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
marhahús - 6 szelet
paprika
paradicsom
vöröshagyma
burgonya
babérlevél
só-bors

Elkészítés:
A marhahús szeleteket pácoljuk (1-2 óra elég)majd kuktába egymás fölé helyezzük. Paprikával, paradicsommal, babérlevéllel,és hagymakarikával borítsuk be. Vízzel öntsük fel úgy, hogy egy ujjnyival ellepje majd zárjuk le a kuktát. Egy órán át kell főzni, majd a meghámozott burgonyát egészen tegyük bele és tovább főzzük még tíz percig.
Nagy tálon szaftjával tálaljuk.

Jó étvágyat!

Tanácsok:
Nagyon finom

Elkészítési idő: 80 perc

A receptet beküldte: Krisztinika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Esterházy-rostélyos	» Tepsis sajtos tarja	» Bárányérmék roston	» Marhaszeletek debrecenivel
» Rántott hús Candidásoknak	» Baconba göngyölt csirkemáj	» Fasírttekercs	» Nyírségi töltött karaj
» Rácos csirkecomb	» Pokoli csirkesült	» Pulykaburger	» Palóc tekercs
» Kólás csirke	» Burgonyás húspogácsa	» Fóliás husi	» Sertéskaraj parasztosan