Eszterházy-rostélyos tejfölösen, citrommal recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
* hús
* olaj
* vöröshagyma
* citrom
* bors
* sáfrány
* 1 db erős csöves paprika
* tejföl
* só
* liszt

Elkészítés:
Ujjnyi szeletekre vágjuk a húst. Klopfolóval kiverjük, megsózzuk. Egy edényben forró olajban kevés vízzel addig pároljuk, amíg puha lesz. Zsírjára sütjük. Az edény szélére rakjuk a húst, beletesszük az apróra kockákra vágott hagymát, néhány szelet citromhéjat, késhegynyi törött borsot, kicsi sáfrányt, egy kis darab erős paprikát. Pár percig így kavargatjuk. Pár evőkanál vizet ráöntünk, kissé megsózva, citrom levével megsavanyítjuk, csipet lisztet elkavarunk benne. Ezzel gyorsan felforraljuk.

A receptet beküldte: access

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Szarvasszelet tejfölösen	» Rizsleves citrommal	» Rakott kel tejfölösen	» Galyasági gomba tejfölösen
» Pizza tejfölösen	» Tojáspörkölt tejfölösen	» Rakott krumpli Belga módra	» Csirkés tálka
» Spenótszószos tészta	» Rakott burgonya gazdagon	» Babos pörkölt	» Hagymás mustáros tarja
» Serpenyős rizses kolbász	» Sült makaróni	» Mézes-naracsos csirkemell	» Burgonyas kremzli

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!