Fald fel Amerikát szendvics recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 kg marhahús, pl comb
20 dkg barnacukor
5 gerezd fokhagyma
só
bors
4-4 szál sárgarépa és fehérrépa
Worchester szósz
6 bagett, vagy 1 kg kenyér, esetleg zsemle
házi káposztasaláta
1 kg hasábburgonya
5 db paradicsom
5 dl víz
sertészsír, vagy étolaj

Elkészítés:
A húst megmossuk, besózzuk, a fűszereket összekeverjük, és bedörzsöljük vele vastagon a húst. A tepsibe olajat, vagy zsírt teszünk, beletesszük a húst egyben, a darabokra vágott zöldségeket, a fokhagymát. A tepsibe öntjük a vizet. Kb 170 fokos sütőben sütjük kb 2-3 órán órán át, néha megforgatjuk, meglocsoljuk a szafttal. Amikor megsült, a maradék szaftot lábasba öntjük, és beletépkedjük a húst, apróra is vághatjuk, majd pár percig forraljuk.
Kisütjük a hasábburgonyát.
A bagetteket félbevágjuk, meglocsoljuk a hús szaftjával, majd egy jó nagy adag húst teszünk bele. Erre jön 1 marék hasábburgonya, jó nagy adag káposztasaláta, és pár karika paradicsom.
Jó étvágyat!!

Tanácsok:
Saját recept, de sokszor nézem a Fald fel Amerikát, onnan lestem el az összetevőket.
http://kep.psharing.com/397109.jpg

Elkészítési idő: 180 perc

A receptet beküldte: Barack38

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Palacsintaszendvics	» Szerelmes szendvics	» Tonhalas szendvicskrém	» Pizzaszendvics
» Gombás-tejszínes szendvics	» Melegszendvicskrém	» Mascarpone-s szendvicskrém	» Garnélás szendvics
» Díszes szendvics	» Sajtos szendvics	» Reggeli szendvics	» Zabos melegszendvics
» Szendvicssütős túrós batyu	» Sonkás szendvics 3.	» Céklás szendvicskrém	» Halas szendvicskrém