Falusi paszulyleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
25 dkg tarka paszuly,
50 dkg füstölt disznóhús,
1 fej saláta vagy madársaláta,
5 dkg zsír,
5 dkg liszt,
1 dl tejföl,
só,
kapor,
pirospaprika

Elkészítés:
Az előző este beáztatott paszulyt a füstölt hússal puhára főzzük.
Közben a madársalátát vagy fejessalátát felvagdaljuk, megsózzuk, többször kicsavarjuk, és a vagdalt zöldkaporral együtt a levesbe tesszük.
Pirospaprikás gyenge rántást készítünk, savanyú tejföllel ízesítjük. A levesbe keverve egyszer meglobbantjuk és tálaljuk.

Tanácsok:
Jó étvágyat kívánok! Tücsök-Ildykó(1vargaildyko)

A receptet beküldte: 1vargaildyko

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Falusi töltött zsemle	» Falusi csöröge	» Csípős falusi kocsonya	» Falusi rakott káposzta
» Falusi egresleves	» Falusi csirke birsalmával	» Falusi pecsenye	» Falusi fehér kenyér
» Falusi mákos	» Falusi borda	» Gazpaccio	» Vajbabos húsleves
» Savanyú uborkás raguleves	» Tekercses tésztaleves	» Tejszínes zellerkrémleves	» Könnyű spárga leves